Mom.life

Что делать если горох не варится? Как правильно сварить горох для супа, секреты и советы

Девочки, кто знает, как сварить горох? Какой то купила он не варится вообще. С 8 часов варю а он твердый. И воды холодной даливала несколько раз. И посолила не знаю на сколько правильно это. Это просто ужас какой то. Хотела на обед суп гороховый. Ага. По моему надо другое что то думать. Он конечно сварился немного не поям сырой но он хрустит прям. Я такой не люблю.
05.03.2025

Лучший комментарий

Комментарии

astakapa
astakapa
У меня обычно разваривается нормально, не замачиваю, но последний попался супертвердый, варила тоже очень долго и оставался твердым, варю его теперь только в скороварке, там классно разваривается
05.03.2025 Нравится Ответить
anikids
anikids
Холодную воду категорически нельзя доливать, из-за этого не вариться.
Соды чуть-чуть добавляю в таких случаях
05.03.2025 Нравится Ответить
ksu.sha
ksu.sha
Ну так написано в интернете. Я ее долила после того как он не мог свариться в той первой воде. И решила что холодной добавлю. А вот соду не рискнула.
05.03.2025 Нравится Ответить
samina08
samina08
Был такой горох выкинула нафиг 🤣
Обычно час -1.5 варю и все ок
05.03.2025 Нравится Ответить
ksu.sha
ksu.sha
Вот и мой туда же отправился. Бесит уже. Устала варить уже.
05.03.2025 Нравится Ответить
blossom111
blossom111
Интересно, когда я варю всегда варится за час, максимум 1,5. Без замачивания и т.д. Даже разваривается
05.03.2025 Нравится Ответить
ksu.sha
ksu.sha
Да тоже так всегда было. Не замачивала. А тут вспомнила и на ночь замочила. Хрень полная а не горох.
05.03.2025 Нравится Ответить
madame_x
madame_x
Надо замачивать на несколько часов перед варкой
05.03.2025 Нравится Ответить
ksu.sha
ksu.sha
@madame_x вот вот. Хрень какая то а не горох. Даже перехотелось суп
05.03.2025 Нравится Ответить
madame_x
madame_x
@lapochki_dochki я давно не варю гороховый суп, а чечевичный варю, намного быстрее и по вкусу похоже
05.03.2025 Нравится Ответить
ksu.sha
ksu.sha
@madame_x кончилась чечевица
05.03.2025 Нравится Ответить
Читайте также