Всем привет
Тема про томат 😆🙄
У меня вечно томат портится , когда в холодильнике 😆 всегда его много , хоть и беру маленькую банку ( беру на опред блюдо)
Вопрооос😆
А можно плесень убрать и нижнюю часть использовать 🤪
Вечно почти полную банку выкидываю )))
Я разрезаю полиэтиленовый обычный пакет на кусочки, туда ложу по 1 ст л томата и в морозильник, и удобно при использовании и ничего не портится 😅
На крышку мажу горчицу, никакой плесени. Но горчица должна быть чистой, безо всяких добавок. Иначе не работает
Не знаю был ли тут совет выше. Можно еще крышку внутри намазать горчицей. Тоже не появится плесень. Прям проверено👌🏽
Открываем томат и сразу переложила в чистный мешочек просто ложкай и в морозильник, когда нужно отламываю кусочек и снова в холодильник, за то не портиться
Ещё вычитала, если оттуда брать томат всегда чистой ложкой, не той, которой помешивали еду, то плесени не будет. Я так стала делать. И сверху ещё немного наливаю масло растительное
Я разливаю в пакетики для льда и в морозилку. Так удобно! 1-2 кубика оторвал и закинул
С банкой в морозильник закиньте когда нужно будет достаните и сразу снова в морозил
просто надо использовать сухую чистую ложку, вот и все) никогда не портились
Только вчера в морозилку положила томатную пасту🫠 много чего стала в морозильнике держать
Да кстати на счет ложки точно, всегда надо чистой ложкой брать даже если чучуть надо, и горячей ложкой которую размешиваем зажарку к примеру тоже нельзя туда, сразу испортится
Я беру томатную пасту без сахара. Беру в жестяной банке и перекладываю в стеклянную. Чтобы стекл банки не копились)
Томат брать исключительно чистой ложкой. Потом можно налить подсолнечное масло. Не будет плесени
Я замораживаю кубиками, звездочками, сердечками)) короче всеми формами которые дома есть
Как купила, банку открыла, сращу на заморозку
Удобно и не портится
Банку открыли взяли сколько вам надо Потом налейте немножко масла подсолнечное оливковое но не перемешивайте , и все никакой плесени не будет
А я думаю почему мой томат не портится 🤣 стоит с июня прошлого года, так как я редко добавляю томат
Бухаю всю банку в пакет и в морозилку, он легко режется, отрезал кусочек и в казан
И не надо париться с формочками ))
@pchelkamaya01, @anastasya_, @aishonya22, девушки, я недавно нашла лайфхак рабочий. На крышку томатной пасты наносите немного горчицы и все, нету никакой плесени 👍
сверху как открою сразу наливаю подсолнечное масло и в следующие разы набираю только чистой ложкой
Просто целую банку(в стекле) закидываю в морозильник, уже много лет так делаю
Можно кинуть туда чеснок или лавровый лист, и только сухой и чистой ложкой брать, не портится вообще))
Заморозьте в силиконовой форме с маленькими ячейками круглыми или квадратными.
Если томат в банке стоит, то каждый раз когда берете его, всегда с чистой ложкой доставайте! Проверено. А так можно порционно заморозить его в пакетике. Так тоже удобно
@-..-..-..xx, никогда такого не было, оно уже смешивается с мясом или овощами
Где то было видео, что томат с плесенью, даже если сверху, употреблять нельзя. Замораживать порционно
Всегда берите томат с банки чистой сухой ложкой. Прям чистой и сухой.
Некоторые просто перемешивают еду и занова кладут в томат ту же ложку - так нельзя.
Не ленитесь прям)
Не не надо
Просто когда берете томат всегда доставайте только чистой ложкой.
Если в жестяной то в морозильник ставлю . Но чаще беру в стекле и просто в холодильнике храню, пока вроде плесени не было
А вы с закрытой крышкой храните? Я вот с открытой начала хранить, точнее без крышки вообще. И перестал портиться. Я правда не знаю насколько это правильно😄
Нельзя, там споры плесени уже по всему томату( попробуйте тонким слоем подсолнечного масла залить, что бы покрывало томат. И каждый раз только чистой ложкой берите
Блин девочки , вроде мелочь, но такое решение простое.
Я рада , что спросила 😆
Эту банку не спасти, но последующие …. ☺️
Я храню в морозилке, моя мама сверху заливает подсолнечным маслом и все норм. Еще я покупала пакетики для льда, томат смешивала с водой и в эти пакетики и в морозилку, и когда нужно просто несколько кубиков добавляла в еду, тоже удобно 👌🏼
@aishonya22 а ровно распределили? Толстый слой масла? Со стенок томат убрали? Я так уже лет 8 делаю, вообще не плесневеет
@anastasya_ нееет. Просто заливала. Но, тут я по читала нужно оказывается чистой и сухой ложкой брать.
@aishonya22, залить , закрыть крышку и боком повертеть банку чтобы масло на стенке везде соприкоснулось
Я его пластом в пакет для заморозки распределяю и в морозилку, когда надо легко отламывается и с горячим быстро оттаивает, а то тоже всегда плесневел. Еще можно маслом подсолнечным залитьь сверху, не будет плесневеть
Я одеваю на доску пакетик и выкладываю по 1 ложке отступая друг от друга, чтоб не слиплись и в морозилку. А когда подморозятся, собираю в мешочек и надолго хватает
Просто в следующий раз когда набираете ложкой из банки , ни в коем случае не используйте использованную ложку, например помешали то что готовите и в банку ею- так не надо делать , обязательно томат испортится.
А вот сверху снять и использовать не стоит.
Да, если 1 ложку чистую использовали, перемешали и второй раз хотите положить, то другую новую ложку надо использовать
Долго может стоять так в холодильнике без заморозки