Девушки, вопрос не по теме, может кто подскажет))
Мультиварка полярис
Режим тушение когда включаю по программе стоит время 2 часа
Мне нужно потушить картошку с мясом
Когда включаю программу активно идёт бурление, пар около 30 мин затем будто просто греется - пара нет, бурления тоже
Выключаю. Включаю заново этот режим снова начинается пар и бурление
Это что, мультиварка неисправна?
Комментарии
Тушение это как томить. У меня бурление на выпечки только. Я на ней делаю, если хочу бурления
Так ТУШЕНИЕ)) это не про кипение все два часа, а про томление именно
Если Вам необходимо постоянное кипение, то программа суп. Тушение на вашем устройстве работает корректно 👌
@sonyabykova135 нет, если не открывать крышку, там будет нормально тушиться.
Ну так тушение предполагает довести до кипения, какое-то время побурлить и дальше приблизительно на 90-95 градусах тушить, без активного бурления. Программа построена неоднородно же.
Буду знать. Тоесть я зря заново включала режим 😃😃
Ну ладно что теперь уж , надеюсь вкус блюда от этого хуже не будет
@sonyabykova135 ну только я бы 2 часа не держала, картошка в пюре превратится за это время как по мне. Ладно если это просто говядина, её 2ч можно. Ну и чисто свинину ещё допускаю, хотя не вижу смысла так долго держать тоже. Нос картошкой - точно не стала бы. Час достаточно, ну полтора (смотря какие куски ещё и общий объем), короче я в таких случаях периодически открываю, проверяю быстро, потом уже выстраиваю свои схемы под конкретные блюда исходя из опыта
@hanna.sirosh, да, спасибо. Тушу индейку с картошкой тоже не буду 2 часа тушить
1 час притушила
Я сначала обжариваю мясо, потом ставлю на тушение, полчаса-час и готово.