Масло сливочное - 180 г
Шоколад - 100 г
Сахар - 200 г
Яйцо - 4 шт
Мука - 100 г
Какао - 40 г
Разрыхлитель - 1 ч л
❗️Помните, что вкус капкейков сильно зависит от качества какао и шоколада. 🍫
Сливочное масло растопить с шоколадом в микроволновке, либо на водяной бане и после слегка взбить миксером. ➡️ Добавить сахар и опять хорошо взбить. ➡️ Далее по одному добавляем яйца и после каждого взбиваем в течение минуты. ➡️ Добавляем просеянную муку, какао, разрыхлитель и вымешиваем до однородности. ➡️ Раскладываем тесто по формочкам выпекаем в разогретой до 180 градусах духовке около 25 минут. 🤎
Подскажите пожалуйста, как , сколько накладывать а формочку что бы так красиво и ровно поднялись?
Делала несколько раз и все не то
У вас такие все одинаково красивые 🌷