Лук пассирую с добавлением сливочного масла, я люблю картошку добавлять на тёрке или мелким кубиком, водички добавляю немного. В общем чуть пожиже делаю фарш, чтобы комочком не стал. Специи по и вкусу.
03.03.2025 Нравится Ответить
Amina_pro·Мама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего
Через крупную сетку мясорубки пропускаю филе, так как вручную рубить не охото, в остальном как и из говядины, много лука и специи