Мой самый любимый и легкий в приготовлении торт "птичье молоко"😋 а люблю я его потому что не надо возиться с кремом 🤣
Девочки, добавила рецепт, пролистайте😀
Лучший комментарий
Тесто:
Поочерёдно как в рецепте, сначала желтки отделяем от белка, к желткам стакан сахара, запускаем миксер на минут 7, далее стакан молока(лучше комн темпр),соду погасить уксусом туда же, муку какао просеять, перемешиваем венчиком или лопаткой, ставим в разогр духовку при темп 160-180 до готовности
Комментарии
@grystinka @milkamilkovna369 у нас он не остаётся на долго, съедается сразу несколько кусочков 😄 пеку когда гости собираются всем нравится
Я тоже, не люблю яичный крем и запах от белков взбитых, раньше бывал этот торт в домах 😄 сейчас редкость
Девочки почему у меня когда молоко добавляешь в тесто, он внутри какой то непонятный бывает. Будто вся жидкость вниз стекает
Свекровь всегда готовит по этому рецепту 🥹👍раньше у всех он был 😍👍
@zagrash, ляядно🤣☺️
Тесто на блины - 4 яйца , 750 мл молока, 250 мл кипятка , 100 гр сахара , щепотка соли , 50 мл растительного масла , 400 гр муки
Крем уже по желанию , у меня были сливки + творожный сыр + сгущенка
Я вот точно такой тортик готовила когда в школу ходила )) Как любила его ) надо приготовить
Когда тесто пропечется вынуть его, и сверху помазать белком? И на сколько мин обратно поставить?
@milkamilkovna369 тоже интересует
И надо туда добавить желатин
Как мне тяжело дается этот торт . Но очень люблю его . Попробую по вашему рецепту 🤍
Глазурь: все ингредиенты смешать и постоянно перемешивать на медленном огне до однородного состояния
Тесто:
Поочерёдно как в рецепте, сначала желтки отделяем от белка, к желткам стакан сахара, запускаем миксер на минут 7, далее стакан молока(лучше комн темпр),соду погасить уксусом туда же, муку какао просеять, перемешиваем венчиком или лопаткой, ставим в разогр духовку при темп 160-180 до готовности
@elvira-05, скорее 6
Желтки идут на коржик
Белки на крем ,
Автор , так ?
Когда напишут рецепт меня отметьте пожалуйста, спасибо 😂🫶
А можно увидеть в разрезе какой он ?