Суши по быстрому рецепту: отзыв, как приготовить дома, понравилось всей семье?

Сохраню 👌

Не удаляйте пожалуйста , очень хочу попробовать 😁

Запеченные ленивые суши
ВНИМАНИЕ: лучше делать двойную порцию.😉🥂🍱❤️

Ингредиенты:
✔️рис обычный круглозерный 200 гр.,
✔️вода 300 гр.,
✔️рисовый уксус 40 гр.,
✔️сахар 1,5 ч.л.,
✔️соль 0,5 ч.л.,
✔️рыба красная 150 гр., (у нас семга с/соленая), можно и вообще без нее.
✔️крабовые палочки 1 упаковка
✔️творожный сыр 3 ст.л., с щедрой горкой
✔️майонез 1 ст.л.,
✔️сыр (любой) 70 гр.,
✔️икра подкопченная (САНТА БРЕМОР N1) - 1 банка
✔️соус бальзамический или терияки
✔️зеленый лук
✔️кунжут
✔️чипсы нори (если любите с острым вкусом, то со вкусом кимчи, либо обычные) 3-4 пачки

Промытый рис заливаем водой и ставим варить. После закипания накрываем крышкой и варим на медленном огне 10-15 минут. Затем выключаем, накрываем полотенцем и оставляем ещё на 10 минут. Готовим заправку для риса. Рисовый уксус, сахар и соль смешиваем и слегка подогреваем для растворения. Заливаем рис и перемешиваем.
Готовим остальные ингредиенты:
Рыбу красную нарезаем мелкими кусочками . Крабовые палочки натираем на крупной терке , либо вилкой разделываемся на волокна, добавляем к ним творожный сыр, комнатной температуры и майонез.
Сыр натираем на мелкой терке и смешиваем с подкопченной икрой.
К этому времени слегка остынет рис, нарезаем в него пачку чипсов и перемешиваем (я нарезала не острые чипсы).
Затем форму для запекания слегка смазываем растительным маслом, выкладываем рис и притрамбовываем его. Поверх риса раскладываем красную рыбу, затем разравниваем массу из крабовых палочек. Последний слой - это сыр с икрой. Так же разравниваем и ставим в разогретую до 200 градусов духовку, на 15 минут. Далее, форму вынимаем, поливаем бальзамическим соусом, посыпаем луком и кунжутом. Делим лопаткой порционно, каждый кусочек выкладываем на лист чипсов нори и наслаждаемся. Это ооочень вкусно!😊🥂🍱❤️