куриную грудку мелко нарезаю, добавляю соль перец специи, чуть чуть сметанки, яйцо, мука, всё перемешиваю, на среднем количестве масла жарю, надо хорошо раскалить масло, порции выкладываю ложкой, с закрытой крышкой жарить
Курица + яйцо + соль + перец + 2+3 столовые ложки муки ( доводите до нужной консистенции) .
По желанию можно и сыр гауду добавить, через терку пропустить. Зелень и т д, кто то ещё сметану ложку добавляет
Курицу порезать кубиками , добавить одно яйцо, 1 столовую ложку майонеза или сметаны, сыр голландский немного натереть, 4 столовые ложки муки
Можно добавить зубчик чеснока и зелень по желанию
Всегда готовлю так
Если половина грудинки, то режу на мелкие кубики, один помидор на такие же кубики, 1 яйцо, немного сыра на кубики и зелень по желанию. Размешать и в конце добавляю почти 2 ст ложки муки