@hatimka_, @di901, на Николаева есть мясной магазин, Султан называется, там хозяин сам Султан и магазин не прям большой приметный, они в основном на свадьбы, мероприятия развозят еду и продукты, в известные рестораны тоже стейки доставляют, ну и там же на месте в магазине продают мясо, куры, стейки разные, и недорого у них кстати
мы берем уже маринованные готовые
в духовку закидываю на максималку, верхний и нижний режим включаю
меньше часа и во рту тают, сочные нереальные получаются
но мы и берем в месте, где оч вкусные стейки, от этого тоже зависит