Посмотрите вот тут есть схема прикорма ссылка как и сколько давать

Основные моменты начала прикорма
ссылка
или
ссылка

О размере порций прикорма
ссылка
или
ссылка

У меня, к примеру, до сих пор практически ничего не ест. Поэтому каких только вариаций не было 🤦‍♀️🤦‍♀️ Испробовано было абсолютно всё и все способы и варианты введения прикорма. А оказалось что что ни делай - всё зависит от того какой ребенок и нету такого правильно/неправильно. Есть общие рекомендации которые уже каждая мама под себя и своего ребёнка адаптирует

Они все эти граммы часто больше по себе размазывают и поверхностям. Постепенный осторожный ввод нового продукта нужен для того чтобы исключить аллергии и индивидуальные непереносимости и заметить если вдруг организм ещё не готов тот или иной продукт принимать. Да и организм по сути не готов - это абсолютно новое для него. Нужна адаптация.
Ребенок чуть-чуть съел, переварилось - посмотрели реакцию. Как реагирует организм. Если всё нормально - можно постепенно увеличивать количество. Всё это - ваши собственные риски, хотите быстрее продукт вводите, а хотите - осторожнее, как вам интуиция подсказывает. Кто-то аллергик, у кого-то кишечник допустим чувствительный, а кто-то хоть пол банки за раз съест и ничего не будет, все усвоится и хорошо переварится. По количеству смеси вы сами поймете - если свою обычную норму ребенок не выпил, то будете уменьшать. При вводе продукта там такое мизерное количество что не каждый ребенок этим наестся, а кто-то и вовсе отказывается что-то есть из прикорма. Поэтому просто невозможно сказать "сколько вешать граммов".
Ввели один продукт - ребенок мало мальски ест , можно и новый вводить. Посмотрели все хорошо - ест /не ест - следующий.
Вам все равно смотреть по набору веса и аппетиту.
Все эти таблицы и граммы есть в интернете и у педиатров. Но это цифры - а ребенок это живой человек, по нему смотреть

Первая неделя.
Кабачок. 5-10-20-40-60-80-100г.

Вторая неделя.
Цветная капуста.
5г цветная, 95 кабачок
10г цветная- 90г кабачок
20-80
И т.д.
100г цветная.
Третья неделя.
Брокколи.
5г брокколи, 95г кабачок.
10г брокколи, 90г цветная.
20г брокколи, 80г кабачок

Если продукт не аллерген (их всего 8-10), можно вводить быстрее чем неделя. По два-три дня. Ложка, две-три ложки, полбанки, считайте ввели, если реакции нет.
Когда даёте новый продукт, старый можно перенести на другой прием пищи или пропорционально уменьшить.
Обратите внимание, что прикорм нужно начинать когда появляется пищевой интерес и угасает выталкивающий рефлекс.
Аллергены (яйцо, молочка, пшеница, соя, люпин, сельдерей, арахис, рыба, орехи) вводятся микродозами, начиная с размера в рисинку. Аллергены рекомендуют ввести до года во избежание аллергии в будущем. Также недавно вычитала на док дети, мало ввести, надо ещё периодически давать их в прикорме.

Я даю ложку в первый день, во второй столько, сколько съест, плюс ложка нового продукта, и никаких проблем

Не обязательно доводить до целой банки чтобы считалось что продукт введён. Ест ребенка не свпет, не поносит значит все ок. Если ложек 10 маленьких детских съедает, значит все ок. Да, берете след.банку. Даете 1 ложку нового и дальше так же. Но чтобы он наелся то можно дать 1 ложку нового, а все остальное - что уже введено. В общем вы все правильно написали, только до целой банки доводить не обязательно. Они вообще в этом возрасте могут и не съесть банку

В первый день я даю 2 ложки, во второй из той же банки 3-4 ложки
На 3 день пол банки если съест
На 4 день остаток из второй банки и 2 ложки нового продукта