Девочки, как вкусно приготовить рыбу в духовке с овощами? Простые рецепты и советы
Девочки, какая рыба получается вкусно в духовке? Я в рыбе вообще не шарю🥲
И желательно как можно это все вкусно сделать с овощами, может под соусом каким или как вообще😃
Дорадо, сибас, минтай, раньше камбалу и кефаль делала, сейчас чёт не нравятся, максимально просто: соль, специи для рыбы и дольки лимона сверху, выжав сок немного, 180 градусов 25-30 минут примерно
Еще берите дорадо и делайте в соляной подушке. Это очень просто, и чистить не надо, только потрошить. И 10 мин все занимает максимум. Неимоверно вкусно, сочно, сытно!!! Я один раз сходила в сытый лис на мк и теперь периодически делаю.
Я рыбу не особо... если хочется, запекаю красную (не обязательно лосось или сёмгу. Хороши кета и нерка). Запекаю смазав фольгу подсолнечным маслом, саму рыбку солю, можно немного специями посыпать, сверху кусочек сливочного масла. Всё заворачиваю и на 20 минут при 200 градусах. Получается сочно, если со специями не переборщить, хотя кто как любит. С лимоном мне не нравится. С сыром тоже, хотя никто не мешает это добавить.
Если что подешевле и попроще то минтай неплох. Треска.
Я люблю жирную , такую как телапия. Положите на противень слегка разморозив рыбу, по краям овощи (замороженные или свежие нарезанные), масло немного взбрызнуть, и рыбку посыпать специями для рыбы, соль, перец, сухой чеснок. И в духовку. Можно сыр сверху. Я так всегда готовлю !
@olesya_babyswim, отлично, спасибо)
А вот морской язык тоже слышала, что жирная рыба, не знаете её можно в духовке запечь или только на жарку?
Хочется жирной рыбы😄