Как приготовить домашние пельмени: рецепт вкусного теста и сочной начинки, простой способ!

Прекрасные домашние пельмени, сочные, вкусные.

пельменное тесто: 400/500 г муки,1 ч.л. соли ( без горки),2 яйца,150мл воды .
600г фарша ,2 луковицы,1 ч.л. соли ( или по вкусу),перец,50 мл воды