Ну, во-первых, "по легенде", там раздавали не пищу))) А некошерное молоко, потому что с наступлением шаббата в пятницу нельзя работать, в том числе доить коров. А не доить тоже нельзя было. Поэтому якобы звали гоев (не евреев), которые доили молоко и потом могли забрать его себе. Но исторически этот факт никак не доказан. И кстати, в иврите очень даже есть звук "х", и слово חלב (халяв) как раз пишется именно с ним, так что тут тоже неувязочка.

Это неправда