Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ирина Александровна
Ирина Александровна
Мама дочки (9 лет)

⚡Лазанья из кабачка со шкварками

1 из 7

⚡Лазанья из кабачка со шкварками

❤️Кабачок 300гр

❤️Карбонад свиной 300гр

❤️Сыр легкий 150гр

❤️Лук зеленый 30гр

❤️Укроп 30гр

❤️Сметана 100гр

❤️Специи

Карбонад перебить блендером до состояния рубленого фарша, лишний жир, перед этим, срезать. Туда же лук и укроп. Часть жира мелко порезать и обжарить на сильном огне.

Фарш выложить на сковороду к шкваркам, обжарить, добавить любимые специи, воду, сметану и протушить.

Кабачок порезать слайсами.

Выкладка:кабачок,фарш,сыр,кабачок,фарш,сыр. В духовку до золотистого цвета сыра.

Приятного аппетита ❤

#сердюкова_еда

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Как приготовить вкусную запеканку: пюре с фаршем и моцареллой?

сделать вкусное пюре с молоком и маслицем. выложить в форму. На пюре распределить готовый фарш (любое мясо можно взять; обжарить с луком, морковью, чесноком, томатной пастой, специями). Посыпать моцареллой , в духовку до расплавления сыра