Можно ли заморозить капкейки? Советы кондитеров: как правильно замораживать капкейки, чтобы не испортить?

Девочки,особенно кондитеры🎂подскажите пожалуйста,можно заморозить капкейки и как правильно?Подарили много,не осилим столько в ближайшие дни и угощать некого.