Кекс с апельсином: простой рецепт, как приготовить вкусный апельсиновый кекс дома (мука, яйца, сахар)

У всех блины 🥞 а у нас кекс 🍰 с апельсином 🍊
Рецепт нашла в ВК получился очень вкусный.
250 г муки
2 яйца
150 г сахара
2 ст.л.сметаны
100 г сливочного масла
Цедра одного апельсина
Сок целого апельсина
Пакетик разрыхлителя
Пакетик ванилина
Яйца взбить с сахаром, добавить сок апельсина, сметану и растопленное масло. Взбить. Добавить муку, разрыхлитель, ванилин, цедру. Взбить.
Выпекать при 180’ примерно 40 мин.