Кекс с апельсином: простой рецепт, как приготовить вкусный апельсиновый кекс дома (мука, яйца, сахар)

У всех блины 🥞 а у нас кекс 🍰 с апельсином 🍊

Рецепт нашла в ВК получился очень вкусный.

250 г муки

2 яйца

150 г сахара

2 ст.л.сметаны

100 г сливочного масла

Цедра одного апельсина

Сок целого апельсина

Пакетик разрыхлителя

Пакетик ванилина

Яйца взбить с сахаром, добавить сок апельсина, сметану и растопленное масло. Взбить. Добавить муку, разрыхлитель, ванилин, цедру. Взбить.

Выпекать при 180’ примерно 40 мин.