Девочки, поделитесь проверенным рецептом вкусных блинчиков! А то я рукожоп в готовке, выручайте!

Девочки спасибо огромное 🪻🪻🪻

2 яйца
1 ст муки
2 ст молоко
2 ст ложки растительного масла
1/2 ст ложки сахара
И чуть соли .

Всегда получаются по этому рецепту супер )и максимально просто без кипятков , и танцев с бубном

У меня рецепт такой:
400 мл молока
2 яйца
150-170 г муки
3-4 столовые ложки сахара
Щепотка соли
Пару столовых ложек растительного масла

Сначала яйца разбить, всыпать Сахар и соль, размешать вилкой, потом влить молоко и размешать, потом масло и размешать, в конце постепенно всыпать муку.

Я даю тесту постоять при комнатной температуре полчасика, потом ещё раз мешаю, чтобы никаких комочков муки не осталось, потом уже жарю)

Получаются прям тонюсенькие блинчики)

Это пропорции на 12-15 блинчиков, я чаще всего беру 1л молока и соответственно 5 яиц, муки 350г примерно, тогда получается около 35-40 блинчиков. Из расчета 1 яйцо на каждые 200 мл молока и примерно 75-85г муки на каждые 200 мл молока)

Рецепт 3 стакана
2 яйца
1 стакан молока
1 стакан муки
1 стакан кипятка
Пара ложек масла раст.
Соль, сахар по вкусу
Все перемешиваете до однородной жидкой консистенции, жарите. Все! Блины получаются тонкие, эластичные.