Как приготовить тесто для сосисок в тесте? Поделитесь рецептом: дрожжевое или бездрожжевое?

На кефире делаю как для пышек
Иногда на дрожжевом

Девочки, рекомендасьон,
-подготавливаете раскрываете 5 разовых пакетов (количество пакетов плюс минус, смотря какие порции будут у вас)

-берёте большую чашу для замешивания теста, замешиваете в ней дрожжевое тесто, далее по пакетам и в морозилку, не надо ждать пока оно поднимется.

Когда вы запланировали сготовить что-то из дрожжевого теста, вытащили из морозилки поставили в чашу, сняли пакет если он в обтяг😂 и накрыли пленкой и салфеткой, с ночи на утро тесто и разморозится и поднимется👍🏻будет супер пышным и нежным.

Я делаю разные порции теста, на пышки к калмыкскому чаю, на лепешки(пару шт), на пирожки, это очень удобно и экономит время👍🏻

Чтоб быстро разморозилось можно тесто не в виде шариков ставить а приплюснуть немного в пласт.

Всегда дрожжевое делаю

Дрожжевое но мне лень бывает его делать ради 10сосисок и я покупаю слоенное дрожжевое

Дрожжевое