К предыдущему посту🤪
Я,как человек,которому надо всё здесь и сейчас,не согласилась с рецептами приготовления колбасы(которые описывали процесс длинною в вечность),решила пойти легким путём😁и вуаля: на выходе за час готовая куриная колбаса🙌🏻без жира и всякой шелухи🤪с солью чутка переборщила,не рассчитала,ну ладно,не сильно пересоленая в итоге. Сын приперся на запах,схомячил четыре куска😁Абсолютно диетическое блюдо👍🏻теперь можно и из говядины попробовать приготовить.
Младшему было пару недель отроду, думаю дай сделаю себе пару сосисок, взяла 1 филешку, 1 Карл. Ну сколько у меня их получилось, 4 штуки от силы. Мужу с сыном были обычные котлеты. Как вы думаете, что они съели, правильно мои сосисоны.
Ой, благодарю😍
Не поверишь, только вчера мужу говорила, что хочу сделать домашнюю колбасу🤣
Она не получается сухая? Как обычные куриные котлеты ?
А именно как колбаса?
Ну как магазинная она и не получится,тк тут только мясо,без всяких шкурок и прочего *овна. Посуше,конечно,чем обычная. Но я в принципе не люблю жирную/влажную
@kto_tyt_bez_greha, а мне всё так хорошо тут расписали, полчаса времени 👌🏻
Но мне и это некогда 🤣
Как ты поняла что готово? У меня просто такая ужасная духовка на время сложно ориентироваться
@kto_tyt_bez_greha, вот тоже сначала кухня. У меня обычная газовая. Просто огонь снизу хреначит😂
@olla-la1, оууу,это жесть🤪у меня электрическая,но уже подуставшая. Я с газовыми вообще не знаю как готовить🙈была в далёком детстве,мне страшно было,когда там пламя синее внизу вспыхивало,когда мама включала
@maskate, ваще🙈да ещё у нас же пост с 1 марта,дочь будет соблюдать,решила уж и её накормить напоследок🤪
@kto_tyt_bez_greha, 😂 а вообще, отличная идея, а то уже ни одна мотивация не берет меня😄
@ipshenichnova, ложкой. Я взяла на пробу не узкую,диаметр 55 мм. Вообще без проблем. Для узких оболочек есть спец шприцы,хочу тоже купить,чтоб те же сосиски делать,например
Я раньше готовила из курицы, из курицы и индейки, классно получалось. Особенно при отсутствии в Турции колбас заходила на ура, но сейчас не хочется возиться
@kto_tyt_bez_greha а фарш смешанный был из разных частей курицы ? Если только грудку взять - сухо будет?