К предыдущему посту🤪 Я,как человек,которому надо всё здесь и сейчас,не согласилась с рецептами приготовления…
К предыдущему посту🤪
Я,как человек,которому надо всё здесь и сейчас,не согласилась с рецептами приготовления колбасы(которые описывали процесс длинною в вечность),решила пойти легким путём😁и вуаля: на выходе за час готовая куриная колбаса🙌🏻без жира и всякой шелухи🤪с солью чутка переборщила,не рассчитала,ну ладно,не сильно пересоленая в итоге. Сын приперся на запах,схомячил четыре куска😁Абсолютно диетическое блюдо👍🏻теперь можно и из говядины попробовать приготовить.
Анна·
ни стыда ни совести ни рецепта 😆
. ··
В топку рецепт, нужно сразу адрес писать 😁
Анна··
😁😁это ты в дверь стучишь? Открываю🤪
. ··
стучу ногой - руки заняты гостинцами)
Анна··
😁😁😁
Анна·
Итак,как я готовила:
Фарш куриный около кг(точно не знаю)
1 яйцо
Соль
Приправа по вкусу,
всё перемешать,запихать в оболочку(её предварительно минут на пять замочила в соленой воде,чтобы мягкая стала). Засунула в разогретую до 180 духовку,через 50 мин готово🙌🏻
Оболочку на ВБ покупала,диаметры,метраж разный есть.
F&A Бренд Оболочка для колбас и сосисок натуральная коллагеновая
https://www.wildberries.ru/catalog/209244915/detail.aspx?size=335204958
Ирина··
Мама дочки (5 лет)
А как вы запихавали в оболочку? Она не узкая?
Анна··
ложкой. Я взяла на пробу не узкую,диаметр 55 мм. Вообще без проблем. Для узких оболочек есть спец шприцы,хочу тоже купить,чтоб те же сосиски делать,например
Ирина··
Мама дочки (5 лет)
прикольно, спасибо за идею
Анна··
🙌🏻