Как приготовить хрустящие вафли: простой рецепт с фото, вкусные вафли дома, пошагово
Хрустящие вкусные вафли
Рецепт:
Яйца 3 шт
Молоко 200 мл
Сахар 5 ст.л ( смотрите сами как вам хочется сладко или не сильно)
Масло сливочное 180 гр
Мука 300 гр
Разрыхлитель 1 ч.л
Яйца, молоко и сахар взбить миксерером до однородности. Добавить мягкое масло и взбить. Муку смешать с разрыхлителем и всыпать в массу и взбить. Тесто должно получиться не сильно жидким, кремовым. Если тесто жидкое добавьте еще муки.
Комментарии
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным .
Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах
Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить
Щепотка соли
Ваниль
200гр творога(я брала 5 процентов)
50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить
Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель
Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил
Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр
Режим :верх- низ
Как приготовить тесто для пиццы?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Не знаете чем побаловать своих деток?) Я расскажу)
Банановые вафли)
Банан-1 шт
Яйца-3 шт
Мука(у меня рисовая)-200 гр
Сахар (по желанию)-50 гр
разрыхлитель-2 ч.л.
Масло слив.-100 гр
Из банана сделать пюре. Масло растопить. Остудить. В чашку насыпать сахар, добавить яйца слегка взбить миксером. Добавить масло,банан хорошо взбить. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Смешать тесто то однородности. Выпекать в вафельнице смазывая масло( у меня кокосовое-1 раз) по желанию.
#варюшкинаменюшка
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Я ещё творог добавляю и дети уплетают