Какие закуски быстро приготовить на стол, когда гости приедут? Легкие рецепты и идеи для праздника
Девочки, подскажите закуски на стол🙏🏼
Желательно бы легко и быстро😅
В выходные приедут родственники, вообще готовить не хочется, хочу поставить пару салатов и закуски, но какие🫠
Кроме шпрот в голову не идет ничего😅
@itarasyu отдельно обажриваю курицу и грибы, добавляю к ним сливки, специи, крахмал для загустения, чуть ещё тушу вместе, после остывания все разложить по тарталеткам, присыпать щедро сыром сверху и в духовку до подрумянивания.
Я обычно начинку делаю заранее, а в день прихода гостей раскладываю по тарталеткам и в духовку, удобно.
У нас по классике обычно бутеры с красной рыбой и икрой . Можно шпротами если любят . Рулетки из ветчины . Мама иногда рулеты из лаваша делает там может быть куча вариаций начинки. И просто нарезки сырная ,мясная , фруктовая . Или оформить их как канапе . Это то что совсем быстро , без выпечки.
Закуску в лаваше(есть разные варианты начинки), бутерброды с красной рыбой/ или икрой / или шпротами, моцарелла + помидорки (капрезе), канапешки (сыр с виноградом; сыр, колбаска, черри)
Тарталетки большие с салатом: сыр, ананасы, чеснок
Лаваш с красной рыбкой: первый слой плавленый сыр и листы салата, второй мягкое масло и рыба
Лаваш с курицей и грибами
Тесто слоёное нарезать на квадратики и выпечь. Разрезать на половинки и начинить.
Начинка разная. Салат крабовый. Рыба красная с твор.сыром. Сыр с чесноком. Можно даже зимний.
@juliii_75, можно закарамелизовать слайсы груши (конференция), на блюдо выложить рукколу, грушу, грецкий орех, сыр (можно камамбер, можно с голубой пресенью) и сверху полить бальзамическим соусом.
Отложу в закладки, столько хороших идей ☺️