Рецепты выходного дня: свиные ребра барбекю и ленивый штрудель с вишней - пальчики оближешь!

300 грамм вишни без косточки высыпаем в сотейник ,добавляем сахар по вкусу ( я добавляю пол стакана ) варим ,добавляем ложки 2 крахмала ,варим до не сильного загустения и убираем остывать ,берем слоенное тесто 1 пласт и расскатываем не сильно тонко ,выкладываем на него вишню и закручиваем в рулет ,смазываем желтком ,делаем надрезы сверху и кладем несколько кусочков масло сверху и в разогретую до 170 на минут 20 ,смотрите по своей духовке
Это очень вкусно 🤤