Что если не замачивать горох для супа?

Question

businka00 · Answer

Сегодня варила, замачивала с содой часа на 2, разворился очень быстро мин 20-30 , пробовала не замачивать варила до посинения

Елена · Answer

Никогда не замачиваю . покупаю всегда колотый , он варится быстрее , чем целый

Ольга · Answer

Ничего)
Покупаю колотый, варится максимум час в кашу)

Нури · Answer

Я как-то решила начать варить горох вместе с мясом и он сварился хорошо, после этого так и делаю. Ни соду не добавляю, ни замачиваю  предварительно

Лика · Answer

Никогда не замачиваю, варю 40 минут, добавляю соду пол ложки и все мягкое

Елена · Answer

Дольше варить надо будет

Olga8672 · Answer

Никогда не замачивала. Варила все нормально.

Тамара · Answer

А как варите? Заливаете водой и на огонь? Или в кипящую воду? И сколько по времени примерно уходит на гороховый суп?

Екатерина · Answer

Будет долго вариться и будет жёсткий

Комментарии