@mmmmmm___, @solnce.luna, @tsvetok_, Молоко 200 мл
Вода теплое 200 мл
Сливочное масло 100 гр
Подсолнечное масло 30 мл
Сахар 1 ст лож
Соль чайная ложка
Мука сколько возьмет.Приблизительно 500гр
Дрожжи сухие 1,5 с. л
В теплое молоко добавляем дрожи, сахар, 1 ч лож муки, и оставляем 15 минут .
После добавляем воду , масло ( комнатной температуры ), подсолнечное масло, соль и муку . Важно добавлять муку постепенно что бы не переборщить . Тесто должно быть очень мягким и липким. В конце наливаем чуть масло в тесто и чуть замешиваем что бы тесто не прилипало к миске. Убираем тесто в теплое место на 40 минут. Пока не поднимется .
Соус можно использовать любой. У меня томат и майонез , соль ,перец ,паприка и укроп измельчёный.
Сыр голландский
Выпекаем при 240-260 гр около 7-10 минут ,из теста получается три пиццы.
Вода теплое 200 мл
Сливочное масло 100 гр
Подсолнечное масло 30 мл
Сахар 1 ст лож
Соль чайная ложка
Мука сколько возьмет.Приблизительно 500гр
Дрожжи сухие 1,5 с. л
В теплое молоко добавляем дрожи, сахар, 1 ч лож муки, и оставляем 15 минут .
После добавляем воду , масло ( комнатной температуры ), подсолнечное масло, соль и муку . Важно добавлять муку постепенно что бы не переборщить . Тесто должно быть очень мягким и липким. В конце наливаем чуть масло в тесто и чуть замешиваем что бы тесто не прилипало к миске. Убираем тесто в теплое место на 40 минут. Пока не поднимется .
Соус можно использовать любой. У меня томат и майонез , соль ,перец ,паприка и укроп измельчёный.
Сыр голландский
Выпекаем при 240-260 гр около 7-10 минут ,из теста получается три пиццы.