Как приготовить молочно-карамельный пирог? Простой рецепт с фото: яйца, сахар, сметана, мука и карамельный сироп
Рецепт 🩷
Молочно карамельного пирога 🫶🏻
Ингредиенты:🎀
-Яйца 4 шт
-Сахар 200 гр
-Сметана 110 гр (любой жирности)
-Мука 220 гр
-Разрыхлитель 10 гр
-Ванилин 10 гр
Сироп для заливки 🎀
-Карамель 300 гр
-Молоко 300 мл
Сливки 33 % 200 мл
Akhmedova Dayana·
Мама дочки (3 года)
Карамель обычная или сгущенка карамельная ?
sabi··
Мама двоих (младенец)
Карамельная сгущенка 🫶🏻
sabi·
Мама двоих (младенец)
🟣Яйца с сахаром взбила до растворения и увеличения в объеме, добавила сметану, смешала, следом мука и разрыхлитель все тщательно перемешала до растворения «комочков». Выпекала при 180 гр 35-40 минут.
🟣Сливки, молоко и
карамельная сгущенка
Все смешала в сотейнике,до кипения, постоянно помешивая.
🟣Горячий пирог протыкаем палочкой от роллов, или шпажками хорошенько прям, чтобы дырочки везде были, и поливаем пирог горячей пропиткой. Оставляем чтобы остыл при комнатной температуры, и потом в холодильник чтобы подошел на 4-5 часов минимум, идеально на ночь. Готовый пирог покрываем сверху карамельной сгущёнкой, орешками
И вуаля вкусный молочный пирог готов🤌
sabi·
Мама двоих (младенец)
Рецепт с видео у меня на телеграмм канале 🫶🏻
sabi··
Мама двоих (младенец)
@fdfdfdgf, https://t.me/sab1aaaaa 🫶🏻
sabi··
Мама двоих (младенец)
@fdfdfdgf, https://t.me/sab1aaaaa
sabi·
Мама двоих (младенец)
Попробуйте еще раз ☺️
женщина·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Я тоже хочу в канал
sabi··
Мама двоих (младенец)
☺️🩷🫶🏻
Фатима·
Мама двоих (младенец)
Почему бисквит не поднялся у меня🤨
sabi··
Мама двоих (младенец)
Если хотите высокий бисквит, должны взбить яйца до пышности, чтоб масса стала густой, постепенно всыпать туда муку и аккуратно перемешать лопаточкой, чтоб масса не села
Я сильно не взбивала его, прям чуть-чуть, до растворения сахара и осветления массы и потихоньку добавила все другие компоненты
Не знаю почему у вас не получилось ☹️
Фатима··
Мама двоих (младенец)
печалька((