Кто пользуется вакууматором: котлеты, сырники и блинчики надо замораживать перед вакуумированием?
Кто пользуется вакууматором, скажите мне, котлеты, сырники, блинчики надо предварительно замораживать, а потом вакуумировать?
Кто пользуется вакууматором, скажите мне, котлеты, сырники, блинчики надо предварительно замораживать, а потом вакуумировать?
Оля·
Нет, сразу
Лабужская Анна··
Мама двоих (младенец)
Блин, сейчас котлеты сделала, они спрессовались в одну массу 🫠
Что я сделала не так?
Оля··
я сразу делаю. Я наверно не сильно сжимаю их
Лабужская Анна··
Мама двоих (младенец)
ну у меня фарш достаточно жидкий получился, пришлось отдельно замораживать котлеты
MabaKsu·
Мама двоих (младенец)
Конечно. Иначе они потеряют форму.
Лабужская Анна··
Мама двоих (младенец)
Вот котлеты так получились, ага
MabaKsu··
Мама двоих (младенец)