
Сохранила я значит тут еще давно один рецепт блинов, но попробовала его только на этой неделе)
Оооооочень вкусные!!!
Ингредиенты:
Кефир - 2 стакана
Мука - 2 стакана
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 2-3 ст.л. (по вкусу)
Соль - щепотка
Сода - 0,5 ч.л.
1 стакан кипятка
Масло растительное - 3 ст. л.
Приготовление:
1. Кефир, мука, яйца, сахар, соль - смешать и взбить блендером.
2. В стакан кипятка добавить соду, быстро перемешать и вылить в тесто.
3. Всё тщательно перемешать (можно блендером) и оставить на 5-7 минут отдохнуть.
4. Добавить масло, перемешать.
5. Жарить на раскаленной блиннице без масла (!важно).
Да нет, все хорошо) уже два раза пекла)
Второй раз вообще все умножала на 3, так как в садик надо было
О спасибо, у меня как раз детского кефира с молочной кухни дофига)))
Читаю пункт 2 и ингредиенты- а у меня не сходится 😁
Почему?))
Сейчас уже отредактировала, в ингредиенты дописала стакан кипятка)) - Вы про это?


Поняла, что старею😭 блины получаются всё лучше...🤣😂
Это про меня🙈
А вообще если хотите, чтобы блины получились с дырочками, в массу (где у вас яйца, сахар, соль, масло, кефир или молоко) киньте половину чайной ложки соды, залейте тут же крутым кипятком, перемешайте, и только потом сыпьте муку и заводите тесто)
Вуаля дырочки обеспечены👌🏻



Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Вода (кипяток) - 1 стакан
Сода - 1/4 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Рецепт:
3 яйца
3ст.ложки сахара (по вкусу)
Щепотка соли
Стакан молока
Стакан муки
Стакан кипятка
3ст.ложки раст.масла




Девочки, ловите простой и очень вкусный рецепт сладкого пирога к чаю ☕️
и⃝н⃝г⃝р⃝е⃝д⃝и⃝е⃝н⃝т⃝ы⃝
✔︎ Варенье - 1 стакан
✔︎ Мука - 1 стакан с горкой
✔︎ Сахар - пол стакана
✔︎ Растительное масло - пол стакана
✔︎ Яйцо - 3 шт
✔︎ Сода - 1 ч.л
✔︎ Соль - щепотка
п⃝р⃝и⃝г⃝о⃝т⃝о⃝в⃝л⃝е⃝н⃝и⃝е⃝
В стакан с вареньем насыпать соду, перемешать и отставить в сторону.
Отдельно разбить 3 яйца, насыпать пол стакана сахара, щепотку соли, перемешать.
Добавить муку, масло, перемешать.
Влить варенье, перемешать.
Готовое тесто выливаем в противень, пр...
А не густо вышло ? Просто я делаю абсолютно также , но кипятка тоже 2 стакана