Аллергия на яйцо и молоко у ребенка: чем заменить, какие продукты можно, советы аллерголога?
Всем привет. Подскажите, кто сталкивался с аллергией у ребёнка на яйцо и молоко 3 кл, чем заменяли эти продукты ?
Наш аллерголог посоветовал не есть яйца нив каком виде, при этом молоко можно после термической обработке, например в блинах можно, и разрешил кефир, но у меня появились сомнения.
Что рекомендовали ваш аллерголог?
Чем вы заменили молоко? Можно ли козье или лучше кокосовое или не молоко попробовать?
И яйца чем лучше заменить ? Сначала я заменила на перепелиные, но теперь думаю и о других вариантах. Кто сталкивался, подскажите, на какие продукты заменяли? 🙏🙏🙏
Масло заменила на масло ГХИ.
Комментарии
Здравствуйте, у нас молоко 3 класс, яйца 1 класс. Вся молочка убрана полностью, все готовлю на растительном молоке 👍🏻
Если не можете жить без яиц, то перепелиными, если на них нет реакции. Из молочного тоже в приготовленном виде после термообработки или ферментированное (твёрдые сорта сыра, сметана, ряженка, кефир).
Сырники всю жизнь без яйца готовлю. Блины тоже можно, но должна быть хорошая антипригарная сковородка.
Про перепелиные БРЕД СИВОЙ КОБЫЛЫ, что это одно и то же, что аллергия не уйдёт. У сына отекала губа от одного прикосновения к яйцу куриному. Перепелиные при этом ел вообще без ограничения. К 2 годам перерос. Сейчас ест вообще всё. Молоко поносить перестало почти к 3 годам. Давали только сыр и кефир, сметану. Тогда про выпечку не знали.
Сейчас дочка из молочки уже хорошо переносит ферментированные и сыр. Выпечку не получается, потому что яйца пока все вызывают реакцию и любые злаки кроме кукурузы 🤦♀️ Но перепелиные слабее. Врач сказал по крошечке давать, чтобы организм познакомился и научился с этим продуктом жить. Бахтин если что. Вот теперь вводим продукты.
Яйца куриные убрали, заменили на перепелиные. Частенько рекомендуют убирать всю молочку коровью
@katerina.omarketinge нам аллерголог сказала перепелиные тоже не стоит употреблять, тот же состав белка , аллергия так не уйдёт
Не молоко не берите, оно не хорошее. Возьмите другое молоко , кокосовое с чистым составом.
Есть на вб, озоне заменитель яйца
Заменяли на немолоко растительного происхождения. Но потом и от него отказались , не вкусное. Без яйца и молока прожили год , все прошло. Внимательно читайте упаковку , тк там содержится яичный порошок , сухое молоко , это тоже нельзя. Лучше вообще не покупать такие продукты, чтоб быть уверенным . Самим что то готовить бед этих продуктов
Какое у вас было меню? Хотя бы примерно?
Я пока не понимаю чем заменить выпечку ? Как отказать ребенку в вафлях или сырниках ?
@katerina.omarketinge каши , картофель , мясо . В инете найдите выпечку без яйца и молока, там есть много чего , надо экспериментировать , готовить пробовать, что понравится. У меня еще не каждый рецепт получался 🤦
@soliaram, а что вам советовал аллерголог для дочери?
@soliaram рецепт я не вспомню, это было два года назад, но по моему где то на Ютубе подсмотрела
@katerina.omarketinge, мы полностью исключаем аллерген. У дочери очень сильная реакция
Я не заменяла яйца ничем,вот думаю,может тоже можно чем то заменить
@katerina.omarketinge, это хорошо,а у нас есть,и в летний период нам нельзя бахчевые вообще
@katerina.omarketinge, потому что может быть перекрестная аллергия
А у нас на амброзию 3 класс🤦♀️
У нас аллергия на яйцо,амброзию,картошка 1 класс тоже
@marssianka, @alenushkin_plush, спасибо что поделились опытом 🙏