Рецепт рыбы под сырной корочкой: как приготовить филе пикши в духовке, пошаговый рецепт с фото
💗💗💗💗💗💗
Рыбка под сырной коркой
💞¾ стакана молока
💞2 чайные ложки соли
💞¾ стакана панировочных сухарей,
💞¼ стакана тертого сыра твердого
💞4 филе пикши, я разрезала их вдоль и получила 8
💞Соль/ перец/ приправа для рыбы
💞¼ стакана сливочного масла, растопленного
В небольшой миске смешали молоко и соль, а в отдельной миске смешали панировочные сухари, сыр и приправы .
Окуните филе пикши в молоко, затем вдавите в смесь крошки, чтобы она покрылась ею. Выложите филе пикши в стеклянную форму для запекания и полейте растопленным сливочным маслом.
Филе пикши обмакнуть в молоко, обвалять в крошке и положить в стеклянную форму для запекания.
Запекайте на верхней полке разогретой духовки, пока рыба не станет легко расслаиваться, около 15 минут.
#моирецепты@nutritionist56