Совдеповская кулинария: ностальгия по столовке, гуляш и макароны - делитесь рецептами!
Иногда меня кусает кулинарная ностальгия, и мне хочется чего-то максимально совдеповского и столовского. Чтоб раздача металлическая, эти прекрасные женщины в огромных колпаках, из-под которых бодро выглядывает челка с начесом и ведром лака) и этот задорный макияж) подходишь с подносом (разносом) хз, как правильно, и тебе на тарелку шмяк - холодные синеватые макароны, а потом плюх половник гуляша. Ммммм. Компот из сухофруктов♥️ песня же, ну))))
Немного модернизировала рецепт «мяса по-кремлевски», добавила туда томатную пасту и затянула подлив крахмалом, и вуаля. По вкусу и виду, тот самый☺️☺️☺️ а по каким блюдам скучаете вы? Готовите дома?
Я взяла классический рецепт мясо по кремлевски, но в самом конце ввела еще томат и немного разведеного в воде коахмала, а изначально томила мясо с большим количеством лука и слмвочного масла
++
Все эти гуляши и подливы из столовой самый сок🤤🤌🏼
Младшего отводила сейчас в садик и там как раз на весь этаж стоит аромат бедующего обеда из говядины😅