Без заголовка
Девочки, поделитесь, пожалуйста, какие вы знаете вкусные начинки для блинов. И есть ли секреты, как завернуть блины, чтоб они не развалились :)
Лучший комментарий
Комментарии
Видео на ютуб "как завернуть блин" выдаст примерно 50 вариаций))
Бабушка всегда делала такие:
Варила мясо курицу и свинину ,на мясорубку и обжарить с луком все это.
С творогом делал и еще очень люблю потертое яблоко с сахаром . А так самые знаменитые это сгущенка, только она😁
Ветчина с тертым сыром
Яйцо зеленый лук
Классика жанра- фарш/красная рыба/икра
Ягоды заворачиваю с сахаром
Я покупаю творожок с изюмом ) просто и вкусно ) но себе кончено творожный сыр и семга ☺️
Ветчина сыр
Сметана
Хумус
Форшмак
Сладкие начинки
Творожный сыр
Дети не любят фаршированные блинчики. Могут завернуть ягоды со сгущенкой и сметаной .
Из сладких со сгущенкой только признаю) и с вареной сгущенкой оч вкусно тоже
Я люблю с творожным сыром и икрой/красной рыбой. Еще оч вкусная начинка замиксовать в блендере творожный сыр и красную рыбу, только не соленую, а готовую, запеченую например. И начинку эту положить в блин как в мешочек, собрать концы блина наверху и перевязать нитью от сыра косички)
@evgeniya.doris, да, можно подавать на стол как закуску 😀
Наша с мужем любимая начинка: сметана + селедка + зелёный лук 😁 Многие говорят, что странно. Но это обалдеть как вкусно 🤤🤤🤤
Звучит очень странно 🙈
В принципе сметана и селедка уже на любителя, мне кажется))
@titova.mama.nnn.nn я впервые об этом услышала ещё до нашей свадьбы. Как раз была масленица и мы с тогда ещё будущим мужем обсуждали планы на выходные, возвращаясь с работы. Я выразила желание напечь блинов, и вслух рассуждала, что нужно купить. Ну там, сгущенку, сметану, может мясную начинку сделать. И он мне "а давай с селедкой, сметаной и луком?". Ей богу, я на него как на идиота посмотрела. Ну как... Гадость такую предлагать. Это ж вообще несочетаемые вещи. Покрутила у виска и пошла дальше. А он такой " Ты чтоооо??? Это же очень вкусно!!!"
Я не поверила, но пообещала специально для него купить селедку и зелёный лук.
Ну и в тот вечер пришла с работы тогда ещё будущая свекровь (мы ещё вместе жили), увидела накрытый стол и радостно "оооо, блины с селедкой и сметаной!"
Я сижу такая 🗿🗿🗿
Муж ржет, говорит, да хоть кусни. Ну я и куснула. С тех пор это моя любимая начинка 🙈😄 Внезапно...
Варю свинину, потом через мясорубку (любое мясо какое нравится). Добавляю жаренный лук и в блины. Не будет рассыпаться как фарш.
У нас классические - мясо, творог, грибы, малосольная рыба+творожный сыр
