Mom.life
Евгения
enotik9
Евгения

Первый опыт: беляши на закваске - тесто получилось пышное и воздушное, просто бомба!

post image
Первые беляши в моей жизни.
Делала тесто на закваске.
Получилось пушка-бомба💖
Тесто пышное, влздушное, нежное
25.02.2025
7

Лучший комментарий

Комментарии

fendi234
fendi234
Поделитесь, пожалуйста, как делаете закваску
28.02.2025 Нравится Ответить
enotik9
enotik9
Тут ничего сложного мука и вода. В пропорции 1:1. Муку берите где белка больше 12гр.
Я брала 50 гр воды и 50 муки.
А вот тут можно почитать много полезного про закваску, технологию и тд. ссылка
28.02.2025 Нравится Ответить
fendi234
fendi234
@enotik9, благодарю 😍😍😍
28.02.2025 Нравится Ответить
Читайте также