Масленица 😍
Девочки, поделитесь своим лучшим рецептом блинов 🥞🙏🏽
Я напишу свой (по гр пишу своё, ибо нам с дочей на двоих много не готовлю)😀
Молоко - 280гр
Кипяток- 300гр
Мука - 250гр
Яйца - 2шт
Соль - половинка чайной ложки
Сахар - 3-4 ст ложки
Раст.масло - 3 ст ложки
Блины получаются ажурными 🤍
@krasananas благодарю 😇
Нет, на фото не я) Я фотографировала семью(клиенты), проводила домашнюю съёмку )
@irina_popova а вы когда выкладываете фото, вы спрашиваете на это разрешение или по-умолчанию согласие не требуется?
@krasananas всегда спрашиваю 😊
Обычно, если съёмка конфиденциальная, то сразу предупреждают, но я всё-равно всегда переспрашиваю потом, чтобы вдруг что не дай бог 😅 Это ж подсудное дело )
Сегодня делала по этому рецепту :
800 мл молока ( у меня было всего 500 молока я добавила 300 кипятка 😅)
2 яйца
30 гр сливочного масла
1 ст. л. растительного масла
~ 180 гр муки
Соль и сахар по вкусу (рекомендую 3 ст. л. сахара для сладости!). Сначала подумала какой то странный рецепт муки совсем мало . Но вышли отличные тоненькие блины 🙂
А яйца где?🤣
Я делаю 4 яйца,240 муки, 0,5 молока, 2 ст л сахарной пудры, 300 кипятка и 4 ст л масла
Формула идеальных блинов проста:
3 яйца
3 кружки молока
2 кружки муки
Соль сахар и чуть масла растительного , все ! Идеальные блины, пеку всю жизнь так