Творожная запеканка с карамельными мандаринами: простой рецепт воздушной вкуснятины!

#РЕЦЕПТИК

🙂ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КАРАМЕЛЬНЫМ МАНДАРИНОМ

〰️Я в последнее время как сумасшедшая кушаю много творога,и вообще все что связано с молочком.Делюсь с вами рецептиком вкуснейшей,воздушной запеканки〰️

🟠400г творога

🟠2 яйца но я добавила 1,потому что пока доставала из холодильника одно разбила

🟠200г сметаны

🟠2 ст.л манки

🟠150г рикоты (можно без нее,у меня просто в холодильнике валялась)

🟠щепотка соли

🟠2 ст.л сах зам или просто сахара

⬇️

Взбить все погружным блендером,и в формочку застеленным пергаментом

⬇️

Выпекала в духовке с нижним и верхним обдувом 190 градусов,35 минут

🤍🤍🤍🤍

Для мандариновой карамели:

🟣4 мандарины

🟣сливочное масло

🟣3-4 ст.л сахара

🟣1-2 ст.л крахмала для загустения в самом конце

⬇️

Все это на сковородке минут на 10-12

✨ГОТОВО✨