Творожная запеканка с карамельными мандаринами: простой рецепт воздушной вкуснятины!

#РЕЦЕПТИК
🙂ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КАРАМЕЛЬНЫМ МАНДАРИНОМ

〰️Я в последнее время как сумасшедшая кушаю много творога,и вообще все что связано с молочком.Делюсь с вами рецептиком вкуснейшей,воздушной запеканки〰️

🟠400г творога
🟠2 яйца но я добавила 1,потому что пока доставала из холодильника одно разбила
🟠200г сметаны
🟠2 ст.л манки
🟠150г рикоты (можно без нее,у меня просто в холодильнике валялась)
🟠щепотка соли
🟠2 ст.л сах зам или просто сахара

⬇️
Взбить все погружным блендером,и в формочку застеленным пергаментом
⬇️
Выпекала в духовке с нижним и верхним обдувом 190 градусов,35 минут

🤍🤍🤍🤍
Для мандариновой карамели:

🟣4 мандарины
🟣сливочное масло
🟣3-4 ст.л сахара
🟣1-2 ст.л крахмала для загустения в самом конце

⬇️
Все это на сковородке минут на 10-12

✨ГОТОВО✨