Как приготовить крок мадам и крок месье: подробный рецепт с фото и видео из Instagram
Сегодня сняла рецепт крок мадам и крок месье😗
видеорецепт будет в инсте.
Смазать сливочным маслом тостовый хлеб и положить в духовку до румяности.
Смазать горчицой тонко. Дижонской, желательно.
Сверху сыр (у меня эмменталь) , ветчину, накрыть хлебом. Смазать соусом бешамель (сливочное масло,мука,молоко, мускатный орех, черный перец,соль).
Крок месье посыпать сыром и положить оба крока в духовку.
Достать , на крок мадам положить глазунью.
Приятного аппетита