Как вкусно запечь мидии в ракушках? Солить надо?
Первый раз буду делать🫣
Как раз вчера готовили)
Масло сливочное+чеснок+кинза в каждую раковинку, сверху сыром и в духовку на 15 мин)
Кусочек слив масла, каплю соевого соуса, и тёртый сыр с зубчиком чеснока. Вкуснота
Я делаю так:
Вытаскиваю все мясо, мелко режу, туда чеснок, майонез , немного сметанки и терияки соус, немного сыра. Потом по ракушкам раскладываю и немного в духовку. Главное не передержать
Банка икры мойвы с креветкой
2 столовые ложки майонеза
2 зубчика чеснока
Сыр натертый
Данную смесь выкладываете шапкой на мидии и в духовку
Вот это вкусно )
Я такое ела в тануки, мне не понравилось ((( жирная масса какая то получилась
Захотелось теперь под сыром обычно
Я сыр смешиваю с чесноком, майонезом и петрушкой. Мидии промываю, отделяю от ракушки, промываю мясо внутри, кладу обратно в ракушку, сверху сырную шапочку и на 15 минут в духовку. Мужу очень нравится. Солить не надо, хватает соли от сыра и майонеза.
Чуть соли, чуть перца, по кусочку сыра и в духовку, и потом лимоном сбрызнуть
Мидии
2 стол ложки сметаны
1 стол ложка майонеза
2 стол ложки соевого соуса
Сыр
10 минут 200 градусов
Отвал башки!
Белое вино, чеснок, соль, перец, сыр.
Это пушка))) Вино дает свою кислинку, лимон потом даже не нужен)