Как приготовить замороженные кальмары со сливками: проверенный рецепт для новичков?
Девочки! Первый раз буду готовить кальмары (замороженные целые), посоветуйте пожалуйста проверенный варианть как лучше сделать☺️
Хотелось бы со сливками
Отвариваю в кипящей воде минуту. Обжариваю лук и чеснок, туда порезанные кальмары, обжариваю ещё несколько минут, потом добавляю сметану(можно и сливки) и тушу под крышкой минут 5. Специи по вкусу, у меня соль и перец.