Нет, тоже читала, что при мытье, особенно с мыльными средствами, скорлупа уязвимее и зараза проникает внутрь. Поэтому опаснее мыть, чем не мыть. Но у каждого своя версия)))
Мыть мясо не надо. От него брызги разлетятся по всей кухне, а при готовке термически все погибнет, если это не стейк или карпаччо . Яйца не моют там где скорлупа проходит пастеризацию. У нас в странах снг этого не делают, поэтому наши яйца надо мыть - если вы нарушаете целостность скорлупы в сыром виде. Когда варишь не нужно.
можно не мыть. Но если есть остатки помета - всегда споласкиваю)) мне проще предотвратить сальмонеллу, чем потом волосы на голове рвать и думать что это из-за яиц ) у меня никто эту дрянь не цеплял. Но она и не только на скорлупе обитает )
KONKRETNAYA·
Мама двоих (6 лет, 10 лет)
Вообще никак не мою
Оля·
Мама двоих (7 лет, 9 лет)
Слышала, что можно мыть только перед самым употреблением.
Сама не мою. Пару раз помыла, как-то не прижилась эта привычка🤷
Екатерина·
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Не мою яйца
Леся Вагеро·
Мама сына (1 год)
Да,два раза
Мила·
Мама двоих (младенец)
Не мою, но и никогда не оставляю жидких желтков при приготовлении.
Виктория·
Мама сына (1 год)
Не мыла ,всегда чисты попадались. Если грязные где то , то конечно.
Надежда·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Никогда не мыла 🤷♀️
Viktoria·
Мама двоих (7 лет, 13 лет)
Либо просто водой, либо с содой, если сильно грязное. Мою непосредственно перед готовкой
Дарья·
Мама четверых детей
Да, всегда
Диана·
Мама дочки (1 год)
Не мою
Нина·
Мама троих детей
Нет
Екатерина ·
Мама дочки (4 года)
Мою, особенно домашние.
mamacita·
Мама сына (3 года)
Да, всегда и со средством
ta.tassi·
Мама двоих (10 лет, 15 лет)
Вообще не мою. Тем более со средством)
Irina·
Мама сына-младенца
Нет
Алиса·
Мама двоих (младенец)
Вообще не мою, только если прям сильно грязные
Maria·
Мама двоих (младенец)
По нормам санстанции яйца моют содой в 5 емкостях.
Дома мою мылом.
Алёна·
Мама двоих (8 лет, 15 лет)
Нет, тоже читала, что при мытье, особенно с мыльными средствами, скорлупа уязвимее и зараза проникает внутрь. Поэтому опаснее мыть, чем не мыть. Но у каждого своя версия)))
Knopka·
Мама троих детей
Мою только если они в фекалиях.
Ирина·
Мама дочки (2 года)
Не мою вообще)
Оля·
Мама двоих (4 года, 11 лет)
С мылом да.
Анастасия ·
Мама дочки (1 год)
Яйца не мою. Я сразу после них руки хорошенько мою
Анастасия··
Мама двоих (младенец)
Я тоже так. Но подумываю начать мыть еще и сами яйца. Моя мнительность после вторых родов вошла в чат
Анастасия ··
Мама дочки (1 год)
Я яйца варю по 15-20 минут, омлеты запекаются примерно столько же. Сальмонелле не спастись)
Вероника·
Мама дочки (1 год)
Нет, просто водой
Nastassya ·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Да
🥑An_nA🥑·
Никогда
Юля🌸·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Нет. Вообще их не мою.
Hanna·
Вообще не мою. Риск проникновения сальмонеллы при мытье увеличивается
Оля··
Мама двоих (4 года, 11 лет)
Мыть мясо не надо. От него брызги разлетятся по всей кухне, а при готовке термически все погибнет, если это не стейк или карпаччо . Яйца не моют там где скорлупа проходит пастеризацию. У нас в странах снг этого не делают, поэтому наши яйца надо мыть - если вы нарушаете целостность скорлупы в сыром виде. Когда варишь не нужно.
Анастасия··
Мама двоих (младенец)
т.е если я собираюсь жарить яйцо-лучше помыть, а если варить-то не нудно
Оля··
Мама двоих (4 года, 11 лет)
можно не мыть. Но если есть остатки помета - всегда споласкиваю)) мне проще предотвратить сальмонеллу, чем потом волосы на голове рвать и думать что это из-за яиц ) у меня никто эту дрянь не цеплял. Но она и не только на скорлупе обитает )
aloe·
Мама четверых детей
Да