Как приготовить вкусные блинчики: делюсь простым рецептом, как у бабушки! Советы и секреты

https://ladyelena.ru/samye-vkusnye-bliny-na-moloke-7-luchshix-foto-receptov/

1) Полтора стакана молока

2) 2 яйца

3) соль/сахар по вкусу

4) мука на глаз (что бы тесто было жидковатым)

5) 2 ст.ложки растительного масла

Литр топлёного молока

6 яиц

2ст л сахара

Мука до состояния теста как жидкая сметана

Масло растительное(на глаз)

Получаются очень мягкие, нежные, тоненькие, без дырочек.

На небольшую стопку (блинов 10):

Стакан кефира

2 яйца

Две столовые ложки сахара

Щепотка соли

Стакан муки

Перемешать венчиком

Добавить около стакана крутого кипятка (тесто по консистенции как питьевой йогурт должно быть).