Пп чебуреки. Я не возлагала на этот рецепт особых надежд, но он оказался топчик 👌🏻 берете рисовую бумагу и замачиваете ее до состояния тряпочки . На одну сторону укладываете тонким слоем любой фарш (у меня индейка ,соль, специи) и закрываете второй половинкой. Залепляете края просто продавливая пальцем. Смазываете желтком и укладываете на противень +пергамент. Печете минут 20-30 при 180 гр. Все! Максимум вкуса, минимум калорий и очень сочно. А как хрустит!