Я нарезаю хлеб крупными брусочками ,выдавливаю чеснока побольше и соль ,чуть сбрызгиваю маслом. Даю постоять минуты 3-4 и начинаю жарить в большом количестве масла. Соус 3 ложки сметаны ,столько же майонеза ,укроп половину упаковки и чеснок половину головки.
Жарю на большом огне быстро
Получается один в один ,как в пабах )

Режу брусочками, обмакиваю в масло, солю, чесноком( у меня молотый сухрй) обваливаю. Запекаю в духовке. Снаружи хрустящие, внутри мягкие

Я делаю так: режу хлеб брусками, и в масло как во фритюр( беру кастрюлю туда много масла ) , жарю пока вилкой по ним можно было постучать , что бы звук был.
Далее высыпаю в друшлак, туда соль и сухой чеснок( можно вместо сухого чеснока , обычный с маслом взбить в блендере) .
Выкладываю на тарелку , посыпая каждый кусочек тёртым сыром.

Я делаю так - черный хлеб 2-3 дневный режу как обычно, потом эти кусочки на полоски еще. В стеклянную форму для выпечки и сверху масла подсолнечного так щедренько, посыпаю сухим (!!!) чесноком и солью. Аккуратно перемешиваем двумя ложками столовыми, все!
В духовку на 10-15 мин. Это просто отвал бошки, я тебе отвечаю, мы можем так целый батон сожрать.

В ресторане делают так : режете брусочками темный хлеб (до этого можете на полчаса положить хлеб в морозилку чтоб ровно резался), жарить в большом кол-ве масла/фритюр. Отдельно делаете чесночное масло(масло со взбитым чесноком) сверху поливаете еа гренки масло и мешаете хорошо, посыпаете тертым пармезаном. Отдельно соус (майонез+сметана+чеснок+зелень)

Обжарить черный хлеб натёртый чесноком ,сделать соус майонез и сыр моцарелла,обзамать горячие сухари и кайфовать

Можно обжарить на сковороде на масле со всех сторон брусочки хлеба и выложить на салфетку,либо как во фритюре и после в глубокую миску выдавить чеснок и обвалять в этом готовые гренки и посолить.