Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Всем привет!)) Мамочки, посоветуйте завтраки, хочу разнообразить его для дочи. На сегодняшний день ест рисовую, гречневую, макаронные каши на молочно водяной основе, желток яйца, йогурт, огурцы и на этом все(( Я все не могу найти творог здесь у нас, где вы покупаете твороги?
Девочки а когда малому можно йогурт? творог? куриные яйца дать попробовать?
Девочки, как желток яичный вводить? еще и творог пора давать. так вот возник вопрос: если яйцо даю, то в этот день творог не надо?)))) и с пюре овощным же можно?
Инна·
Мама сына (1 год)
Вот я просто боюсь, так как более 50 гр в сутки и если каждый день, то на почки влияет
Мариша ··
Мама сына (12 лет)
Правильно думаете! Давайте по норме. Зачем перегружать ?!
Алиса·
Мама двоих (младенец)
Нет, зачем?