Спасибо 🌹💕

"Я обычно все делаю на глаз: муку и соль добавляю на глаз, теплую воду тоже добавляю на глаз. Замешиваю тугое тесто, делю его на три части, заворачиваю в пищевую пленку и отправляю в холодильник на 30 минут. Затем раскатываю тесто в тонкий пласт, смазываю растопленным сливочным маслом каждый слой, заворачиваю в рулет и отправляю в морозильник на час. Через час достаю, делю на несколько частей и добавляю начинку. Для начинки я использовала фарш, лук, соль и черный перец по вкусу. Также добавила немного приправы "Роллтон" куриной и говяжьей, чуть-чуть добавила холодной воды. Потом готовишь самсу и отправляешь в духовку на 200 градусов."

Получается хрустящая, вкусная самса 💕🌹