Бисквит, который получится у всех😁

Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺

5 яиц С1

150гр сахара

150гр муки

Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.

В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)

Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом

Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.

Я выпекаю в кол...

Девочки кто как готовит крохам омлет без молока с перепелиными яйцами?

Я долго искала рецепт идеального омлета!

И нашла!!!

Не оседает, не течёт!!!

На 1 яйцо-30гр молока! Я делаю меньше, на 10 яиц 270 молока и самые важные 2 правила!!!

1.Не взбивать! Просто смешать яйцо молоко и соль, на сколько взбить, на столько и осядет 😮😬

2. Чем меньше форма, тем он пышнее!

На 180 градусов на 35 мин в заранее разогретую духовку!!!

Форму смазать маслом!

Яйцо обязательно мою!!!!

Все дети едят на ура!!!🙏🙏🙏

Ps: он поднялся в последнии 5 мин до окончания, не торопитесь вытаскивать!!!

Вы пьёте домашнее молоко? А домашние яйца в еду? Молоко не могу пить, яйцо только в омлет если редко и в тесто. Из магазина пью молоко и яйцо ем, а домашние не могу. Есть тут такие как я? Просто, домашнее лучше вроде. А я не могу, брезгую как будто. У родителей молоко домашнее, яйцо домашнее, а я в магазин иду себе за пачкой молока.

Тортику быть!

Самый простой бисквит:

4 яйца

130гр.муки

130гр.сахара

Ванилин

Яйца с сахаром взбить до пышности, просеять муку в 2 приема, аккуратно перемешать лопаткой. Выпекать 25 минут при 180градусах.

Диаметр формы 18см.

Как думаете какой торт сейчас в тренде в Дубаи? Или был в тренде ☺️