Как приготовить пышные панкейки: секреты и советы для новичков, как жарить и добиться идеальной текстуры
Девочки , как вы готовите панкейки , пышными что бы получались , поделитесь пожалуйста , ни разу не получались норм , и не знаю даже как их жарить нужно , обычно я жарю их на медленном огне долго
патимат·
Мама дочки-младенца
Спасибо всем большое девочки 💖
дженет·
Мама двоих (младенец)
Так готовила
Оч вкусно
шью одежду для сестёр 🤍·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
1 яйцо
250 кефир
200 мука
Щепотка соли
3 ст ложки сахара
2ст ложки масла подс
0,5 ч л соды
На средний огонь по столовой ложке выкладывать , без крышки
И переворачивать пока верх влажный
Баху ·
Мама дочки-младенца
И я примерно так делаю
Только соду в кефир кидаю и оставляю некоторое время, он увеличивается в объеме и потом заливаю к яйцу и другим ингредиентам
Маржана ·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
1 стакан кефира, желательно комнатной температуры, 1 яйцо, 2столовые ложки сахара, щепотка соли, венчиком смешиваете, далее 1 стакан муки и не смешивая, сверху 1 чайная ложка соды без горки, опять взбиваете венчиком до однородной массы, корица и ванилин по вкусу, подсолнечное масло 1-2 ст. Ложки, смешиваете, на разогретую сковороду по столовой ложке наливаете тесто, на маленьком огне жарите и ждете пока полопаются пузырьки, переворачиваете.
Маржана ··
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Вот такие получаются