Risikolebensversicherung: кто получит выплаты за ребенка-несовершеннолетнего при моей смерти, если отец, родители не подходят? Как с квартирой?

Девочки, теоретический вопрос.

Заключала недавно Risikolebensversicherung, зависла, в случае если ребенок на момент моей смерти еще несовершеннолетний, кто получатель выплат? На отца ребенка не хотела оформлять. Родители через пару лет выйдут на пенсию и будут получать надбавку от государства, т е на них нельзя. Так же и с захудалой квартирой, страховка оплачивает остаток долга банку, а владение переходит кому ?