Mom.life
Алина
nekonekoma
Алина
Мама попросила приготовить Наполеон на др, а я ни разу его не делала🥲 Вот думаю теперь, как лучше коржи приготовить. Кто-нибудь пробовал покупное слоеное тесто и тесто собственного приготовления, есть ли разница? Я пока смотрела рецепт Юлии Смолл, вот думаю, стоит ли заморачиваться. И как с готовым тестом делают вообще? Тоже просто раскатывается, вырезаются коржи и в духовку?
19.02.2025

Лучший комментарий

Комментарии

anastasiasestopalova24039
anastasiasestopalova24039
Я сама тесто делала. Делать его не сложно. Но нужно время)
20.02.2025 Нравится Ответить
anya-volk
anya-volk
Делаю из готовых коржей из магнита. Очень вкусный. В записях есть рецепт у меня
19.02.2025 Нравится Ответить
ptica-ira
ptica-ira
Я делала недавно с покупным тестом, девушка выше правильно написала, что делить минимум на 3/4/5 частей. Но у меня может не сильно удачное тесто было, как будто оно не пропиталось и коржи когда пытаешься откусить разъезжались что ли 😅 я думаю, что это от теста зависит. Возьмите готовое, которое здесь советовали, чтобы наверняка!
Крем делала пломбир от Юлии Смолл( там она как раз этот торт с ним делает) , ооочень вкусный, буду всегда его делать. И сам Наполеон в следующий раз по ее рецепту буду делать, посмотрим как оно😁
19.02.2025 Нравится Ответить
marmalatka1987
marmalatka1987
Делала ленивый наполеон, вообще вкусный получился🔥
19.02.2025 Нравится Ответить
marmalatka1987
marmalatka1987стикер
19.02.2025 Нравится Ответить
anastasiasestopalova24039
anastasiasestopalova24039
@marmalatka1987 а крем заварной?
20.02.2025 Нравится Ответить
marmalatka1987
marmalatka1987
@anastasiasestopalova24039, да заварной.

ссылка
20.02.2025 Нравится Ответить
nata.kri
nata.kriстикер
19.02.2025 Нравится Ответить
innabushya
innabushya
+1, тоже по этому рецепту готовлю
19.02.2025 Нравится Ответить
ya_nastya
ya_nastya
Есть уже готовые коржи для наполеона, я в перекрестке покупала, очень вкусно получается👍 крем делала разный, масло со сгущенкой или сливки с сыром творожным
19.02.2025 Нравится Ответить
natashenka_03
natashenka_03
Со слоеным замороженным тестом делаю, очень вкусно
19.02.2025 Нравится Ответить
m-vag
m-vag
Во ВВ есть слоеное тесто на сливочном масле, хорошее.
19.02.2025 Нравится Ответить
nekonekoma
nekonekoma
Там, к сожалению, не будет вв, я уезжаю в другой регион, в маленький поселок хд
19.02.2025 Нравится Ответить
dinaaa222
dinaaa222
Слоенное тесто, и заварной крем)
19.02.2025 Нравится Ответить
kazaeva
kazaeva
Из покупного слоеного теста раньше делала через день)))) и делала сметанный крем🤤
19.02.2025 Нравится Ответить
m.a
m.a
Напишите, пожалуйста, рецепт крема 🙏
19.02.2025 Нравится Ответить
kazaeva
kazaeva
@m.a сметану 20% 400гр, ванилин пакетик и сахар 150гр(но я делала в пудру сахар чтоб лучше растворялся) и миксером 5 минут. Но я люблю когда много крема поэтому делаю в двойном размере.
19.02.2025 Нравится Ответить
m.a
m.a
@kazaeva, спасибо большое 🥰
20.02.2025 Нравится Ответить
manul.
manul.
Делала с готовым тестом и заварным кремом
Получилось вкусно
19.02.2025 Нравится Ответить
dolarina
dolarina
Делала с покупным слоеным постоянно одно время пока не наелись😃 вообще вкусно, главное, хорошо пропитывать, крема не жалеть. Пласты теста в духовку, хорошо поднимаются, слои разделяются легко, пару слоев в крошку оставить
19.02.2025 Нравится Ответить
dolarina
dolarina
@nekonekoma из двух пачек прям большой не получится, я думаю. Берите минимум три, наверно🤔 пока вам вспоминала, тоже захотела. Уж очень давно его делала😃
19.02.2025 Нравится Ответить
nekonekoma
nekonekoma
@dolarina Хорошо, спасибо большое за ответ!🌸
19.02.2025 Нравится Ответить
dolarina
dolarina
@nekonekoma ссылка нашла видео, как делала я. Только я каждый пласт делила не на 2 части, а разбирала на 3-4, чтобы слои были тоньше)
19.02.2025 Нравится Ответить
raisazaharna
raisazaharna
Купите хороший дорогой торт в кондитерском
19.02.2025 Нравится Ответить
nekonekoma
nekonekoma
Я сама люблю такими делами заниматься)
19.02.2025 Нравится Ответить
Читайте также