Mom.life
Дарья
jasmin19tia
Дарья
post image
Достала мясо на по-французски , а это оказалась говядина мякоть 😑
вот что значит не подписанное мясо, кусочек лежал давно и было не понятно что там, подумала что 🐷
а оказалась 🐄🐮😂
че с мякотью делать ?
обычно она идет в гуляш либо бефстроганов , но мои зажрались и не хотят
может на гриле ? я просто именно мякоть говядины ни разу не жарила на гриле , обычно это либо ребра либо стейк со спины с костью
вообщем нужны рецепты и рекомендации 😊
19.02.2025
1

Лучший комментарий

Комментарии

timka1
timka1
Азу можно приготовить, бешбармак, удон с говядиной, шурпу, лагман👍
19.02.2025 Нравится Ответить
ankakyz
ankakyz
Как вариант нарезать тонкими полосками, замариновать и пожарить с любимыми овощами, добавить фунчезу и соус террияки или кисло-сладкий
19.02.2025 Нравится Ответить
delphinate
delphinate
Плов с говядиной
19.02.2025 Нравится Ответить
zolotina
zolotina
Приготовьте классическое мясо по-кремлевски на плите, не в духовке как выше пишут, мне кажется оно нравится всем)) можно уже в принципе скоро начинать готовить, оно долго тушиться должно)
19.02.2025 Нравится Ответить
usteshik
usteshik
Мясо как на гуляш порезать, соль, перец, лук полукольцами чеснок, выложить на противень, сыр колбасный тонкий слой, дальше картошка кругляшами тонкими, толстый слой, сыр колбасный толстый слой и всё смазать мазиком) короче, мясо по французски, только в большом формате ))
19.02.2025 Нравится Ответить
aleksandrovna.91
aleksandrovna.91
Ловите в копилочку рецептов вариант горячего на праздничный стол, ну или просто на ужин.

Мясо «по-Кремлёвски» запеченное 😮‍💨 ну и вкуснота! Муж мой сегодня счастлив по настоящему 😁

• говядина 1,5 кг:
берем самые не жирные кусочки, чем меньше жира - тем лучше и нарезаем толщиной 1-1,5 см

• лук 4-5 шт: нарезаем полукольцами и не совсем тонко

• сливочное масло 1 упаковка (190-200гр): нарезаем брусочками как на 2 фото

• соль и черный перец: специи не жалеем, можно ещё добавить чеснок или розмарин - тут уже на ваш вкус

Выкладываем слоями: мясо, специи, масло, лук. У меня вышло 2 слоя. Сверху закрываю фольгой, делаю дырочки и отправляю в духовку на 2-2,5 часа при t160-170.

Это блюдо можно делать и на плите, в кастрюле. Технология приготовления такая же, варим 2 часа на тихом огне.

Рецепт брала у @akuna_matata

Это ОЧЕНЬ ВКУСНО 🤤
19.02.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
😍😍😍
19.02.2025 Нравится Ответить
kristinatarasenkoo
kristinatarasenkoo
Замаринуйте хорошо и на гриль:)
19.02.2025 Нравится Ответить
jasmin19tia
jasmin19tia
как маринуете ?
19.02.2025 Нравится Ответить
leyla.tr
leyla.tr
Я делаю мясо по французски только с говядины)
Отбиваю, первый слой на противень мясо, лук и далее картофель, в конце сыр помидоры)

Сделайте лагман, потушите с картофелем, манты, подлив с гарниром, мясо по тайски, плов)
19.02.2025 Нравится Ответить
jasmin19tia
jasmin19tia
для по-французски только свинка только шея , другое мясо есть не будут в этом блюде
манты есть в морозилке
лагман не едят , по тайски дети не будут
не подходят ваши варианты 😅
плов кстати то же только из свиньи едят
п
19.02.2025 Нравится Ответить
Читайте также