Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Aiperi
Aiperi
Мама дочки-младенца

Как приготовить койдун майы из бараньего жира в духовке? Простой рецепт от хозяйки

Вопрос второй, как приготовить койдун майы?

Дома был жир бараний, я разогрела в духовке, оно приготовилась целиком😹😹😹

Вот честно, сколько себя помню у мамы дома всегда есть, а выйдя замуж и отделившись, я даже не задумывалась оказывается как это надо делать😆

8

Комментарии

aiait

Без Имени

Мама троих детей

Можете жирный кусок баранины сварить и потом когда остынет выловить жир. Самый лёгкий вариант. Второй вариант это жарить внутренний жир и собрать. Но запах конечно не очень приятный, я не любила когда мама так жарила🤭

aermambetova

Асем

Я беру только курдючный жир, на медленном огне в сковородке несколько кусочков растапливаю.

kyial.mansurova

Sonar

Мама сына (10 лет)

Я обычно нарезаю на кусочки и на сковородку пока не растворится, остатки можно съесть, оставить вместе с растопленным жиром, разницы нет. Обычно у нас специальная железная кружка для койдун майы чтобы мазать. Перед тем как мазать разогревают пока не растает, после мажу. И хватает на долго.

janelademi2022

Gulnur Mudunova

Берете жирную часть бараньего мясо ,сварить его,мясо скушайте а шорпо оставьте на холод,и жир сам сверху будет плавать твердая как тарелка и все ручкой возьмите переложите на тарелку как стечет вся жидкость положите в контейнер и в холодос

healthy_snackskg

Heathy_snackskg

Мама двоих (1 год, 3 года)

Надо именно ич май, внутренний жир, он обычно чистый и для еды подходит и для мазанья приятнее, режете кубиками и жарите, как обычно на чуть медленном огне оно не спеша будет растапливаться, когда кубики станут коричневыми уже готово масло ваше) коричневые прям темно коричневые))

azizaamir

Aziza

Мама двоих (5 лет, 12 лет)

13 лет в браке, до сих пор мама даёт. Даже не знаю как делают

momlife.kg

Мальтофер Вигантол

Мама двоих (1 год, 3 года)

Порезать на маленькие кусочки жир и на плиту пока жидкий жир не отделится от шкварок, шкварки съесть или выкинуть, сам жир и есть койдун майы

blackpitch

buttercup

Мама дочки (1 год)

типа жир растопить?

Первое блюдо которое вы приготовили самостоятельно после свадьбы? 😹😹 Я приготовила молочный суп😹 на обед. до сих пор…

Первое блюдо которое вы приготовили самостоятельно после свадьбы? 😹😹 Я приготовила молочный суп😹 на обед. до сих пор помню в каком шоке он был🤣 Он наверное думала, мамочка забери меня, ты меня лучше кормила😹

Как приготовить компот из кураги?

Мне 27 лет и я ни разу не делала компоты на зиму🫠 сначала мама не разрешала, потом свекровь 😁 Сейчас собрала во дворе курагу, хочу приготовить. Как их готовить? Можно рецепт?😹